Kruidnagels

100% natuurlijk zonder toevoegingen
100% plantaardig
Geschikt voor vegetarisch eten

Kruidnagel staat bekend om de zeer kruidige, en pikante smaak. Het zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom. Het kruid is een ongeveer 1 cm lang steeltje, met daarop het knopje, dat ongeveer 3 mm diameter is.

In Nederland is het bekend vanwege het gebruik in kruidenmixen voor koek, zoals in speculaas. Bij stoofgerechten worden kruidnagels langdurig meegetrokken.

Ingrediënten

Kruidnagel.

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde / Calorieën: kJ/ kcal
Vet: gr
Waarvan verzadigd: gr
Koolhydraten: gr
Waarvan suikers: gr
Vezels: gr
Proteïne: gr
Zout: gr

Verpakking

50 g.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Gebruik

Door de warme winterse smaak passen kruidnagels erg goed in kruidige warme dranken zoals glühwein, Turkse koffie en winterthee. Kruidnagels worden ook gebruikt in vlees en rijst maar ook in kruidenmixen voor koek, zoals in speculaas.