Chakra Chana Dal Polished (Gespleten Kikkererwten)

100% natuurlijk zonder toevoegingen
100% plantaardig
Gezond en laag in calorieën
Hoog gehalte aan voedingsvezels
Een bron van proteïne
Geschikt voor vegetarisch eten
Glutenvrij

Chana dal zijn gesplitste en gepelde baby kikkererwten. Ze zijn zoeter van smaak dan gewone kikkererwten. Chana dal heeft een kortere kooktijd dan de hele kikkererwten. Het is een van de populairste peulvruchten uit de Indische keuken. Je kunt het gebruiken in soepen, salades, groentegerechten, rijstgerechten en stoofschotels.

Chana dal heeft bijna geen effect heeft op je bloedsuikerspiegel, terwijl je toch de nodige eiwitten krijgt. Ideaal voor mensen met diabetes.

Ingrediënten

Kikkererwten.

Voedingswaarde per 100 gr

Energiewaarde / Calorieën: 1607 kJ/ 384 kcal
Vet: 6,4 gr
Waarvan verzadigd: 1,22 gr
Koolhydraten: 61 gr
Waarvan suikers: 12 gr
Vezels: 7,5 gr
Proteïne: 21 gr
Zout: 0 gr

Verpakking

1 kg.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies bonen

De bonen in een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Het is dan nog ongeveer tot 2 jaar houdbaar.

Gebruik

De bonen kunnen gebruikt worden voor het maken van bijvoorbeeld soep of een curry. Je kan het gebruiken in salades, groentegerechten, rijstgerechten en stoofschotels.

De bonen hoeven niet geweekt te worden. De kooktijd bedraagt ongeveer 20 tot 30 minuten.