Crispy Fried Chicken Mix zorgt voor een heerlijk gekruide en pittige kip. Deze kruidenmix is gemaakt op basis van aromatische kruiden en specerijen zoals de mensen in Zuid India gewend zijn dit gerecht te maken.
Jaffna Curry Powder is een traditioneel geroosterd kerriepoeder met een mix van diverse kruiden. Deze kruidenmix is onmisbaar in de Indiase keuken en geeft de juiste smaak in jouw gerechten. Bestel het nu!
De Masala Rijst voor Biryani is al voorbereid met een rijk kruidenmengsel, welke de authentieke Indiase smaak naar voren brengt. Voeg zelf alleen nog jouw favoriete groenten en/of vlees toe, even koken en smullen maar!
Knoflook en gember pasta is een essentieel onderdeel in de Indiase keuken. Een theelepel van deze pasta is vergelijkbaar met 2,5 cm gember en 2 teentjes knoflook.
De zomer is het seizoen voor pickles en de Mango Avakkai Pickle is dan ook een onmisbare delicatesse in dit seizoen. Deze heerlijke, pittige pickle is een uitstekende begeleider van rijstgerechten.
Rava Kesari Mix zorgt voor een dessert wat een populair dessert is van de Indiase keuken, ontstaan in Tamilnadu en Karnataka. Kesari is een snoepje gemaakt van griesmeel. Het is een populair snoepje dat op veel festivals en evenementen wordt geserveerd.
Aachi Rava Dosa, ook wel Rava Attu genoemd, is een Zuid-Indiase crêpe. Rava Dosa is een erg lekkere en krokante griesmeel pannenkoek en is perfect voor een snel ontbijt dat wordt geserveerd met een chutney.
Chaat Masala van Aachi is een goed uitgebalanceerd specerijenmengsel met onder andere mango, komijn, koriander, gember en chili. Strooi het over vers fruit, gefrituurde hapjes, salades of vleesgerechten voor een finishing touch.
Dum Biryani is een aromatisch, verrukkelijk en authentiek Indiaas rijstgerecht, gemaakt volgens de gelaagde "dum"-methode. Dum biryani kan zowel met groenten als met vlees worden gemaakt en is dus ook als vegetarisch gerecht mogelijk.
Traditionele natuurlijke Zuid-Indiase zelfgemaakte pappadams zonder conserveringsmiddelen, geen kleurstoffen toegevoegd. Ze zijn krokant en heerlijk van smaak.
Erg smakelijke en ietwat pittige Zuid-Indiase thokku gemaakt van verse munt ingemaakt met de lekkerste gemengde kruiden en olie. Smaakt erg goed bij rijst of als dipsaus bij papads.
Rice Idli Mix voor het eenvoudig bereiden van een van de gezondste gerechten uit India. Idli is een zacht gestoomd rijstcakeje. Het wordt beschouwd als een van de gezondste ontbijtrecepten, welke boordevol zit met proteïne.
Met deze mix kunt u op een authentieke manier Rava Idli maken, een sponzig taartje samengesteld uit griesmeel. Rava Idly is populair in de hele zuidelijke regio van India en lekker in combinatie met kokosnoot chutney en sambar.